ポイント2倍店長おまかせ挽き アイスコーヒー 粉『キレの小次郎』-4kg 400杯〜600杯- コーヒー/珈琲豆/粉/業務用/こーひ/こーひまめ レギュラーコーヒー アラビカ豆 コヒー豆 ポイント消化 内祝い お中元 御中元

ポイント2倍店長おまかせ挽き アイスコーヒー 粉『キレの小次郎』-4kg 400杯〜600杯- コーヒー/珈琲豆/粉/業務用/こーひ/こーひまめ レギュラーコーヒー アラビカ豆 コヒー豆 ポイント消化 内祝い お中元 御中元:【コーヒーばか】の店/
送料無料!
アイスコーヒー豆 『コクの武蔵』
珈琲のプロが感動する甘い香りの極旨コーヒー!
【品名】レギュラーコーヒー(アラビカ種100%)
【原材料名】コーヒー豆(粉)
【内容量】4kg(500g×8袋)
(宅急便でお届けします。※。代引きをご希望の場合は代引き手数料がかかります。)
≪美味しいコーヒー豆には理由がある!≫
その1:芯までコーヒーの旨みを出し切る!
大手量販店は、作業の効率化・時間短縮のため、短時間で一気に焼き上げるから、芯まで火が通っていない。
コーヒーばかの場合、長年の経験と技術で、丹念に手間暇かけてじっくり焼き上げるから芯まで火が通ってコーヒーの味を最大限に活かしきっている!
その2:当店の貴重な焙煎機“幻のブタ釜”は、炎が違う!
炎の火加減を見ながら、バルブひとつで調整!長年の経験と記述が命!
わずかに赤みがかった、やわらかな炎が美味さの秘密!
この絶妙な炎を生み出すのが、噴出し口の形状!
この形は、ブタ釜の初期型のみ!
その3:まめに合わせて焙煎機を使い分け!
焙煎機は直火式が良いと言われますが、それはどのような味を作り出すのかにもよります。
味の傾向として、直火式の方が味が強くなりやすく、熱風式は味が弱くなりやすい傾向があります。
だから豆の個性を最大限に引き出すには、直火式の方がいいのですが、ブレンドすることを前提に考えると個性が強すぎて味がぶつかり合い全体としてのまとまりが無くなってしまいます。
また、直火式ではコーヒー豆にあたる温度が熱風式とは違い高く、均一に火を通すことが難しく、焼きムラがでやすいことからある程度の技術が必要となります。
その点半熱風式焙煎機は悪く言えば味が弱くなるのですが良く言えば味がマイルドになる・まるみをおびたブレンド向きの豆に仕上がるともいえるのです。
重要なのは美味く使い分けること。
普通の自家焙煎珈琲店は、釜は大概1台のみ。
規模が大きな焙煎屋は、大型機(熱風式)1台で大量に焙煎する。
だから、豆の個性を最大限に生かしきれていないのでは?
どの豆も似たような味がすることって経験ありませんか?
『コーヒーばか』の場合!
富士珈機直火焙煎機ブタ釜(初期型)・富士珈機半熱風焙煎機(初期型)・フジロイヤル直火焙煎機の3種類の焙煎機!
『これでしか出せない味がある』と、生豆の個性を最大限に生かしきるため、3種類もの焙煎機を使い分け、個性豊かなコーヒーを生み出し続けている。
その豊かな“香り”と“甘み”は、他の追随を許さぬほどの極上の仕上がり。
1度味わうとヤミツキに。
※注意:他のコーヒーは飲めなくなりますので、ご注意ください。
ショッピング 決済方法:カード/edy/バンク/ジャパンネット銀行/銀行/エディ/edy カード/銀行振込/郵便振替/後払い 食品/ポイント消化/セブンイレブン決済(前払)/ローソン決済(前払)/ゆうちょ振替/クレジットカード(VISAビザ MASTERマスター JCBジェーシービー AMEXアメックス(アメリカン・エキスプレス)Dinersダイナースクラブカード)/後払い.com(コンビニ後払い・代引き(代金引換便)の変わりになります)さらに詳細商品情報をご覧になりたい方は右上の「PC版で見る」をクリックしてください。

いつも確実に届けていただいて感謝しています。包装も簡便ですが安心しています。
ポッキリシリーズは、いつも期待通りで
楽しんでいます。
これからもこのシリーズを続けてほしいです。
送料が無料で安くてよかったです。メール便なので届く時間等が決められないのはしょうがないですね。今回は運が悪くめちゃくちゃ暑い日の昼に届いて折角のおいしいコーヒーが暑い中に長時間放置になってしまった。(店のせいではないですね)
お値打ちなのにいい加減な豆を一切使わず、味もよく満足しました。
注文から商品発送まで早く
安心して買い物ができるお店です
迅速かつ丁寧なご対応、ありがとうございました。また何かありましたら、よろしくお願いいたします。
とても良い対応でした。また、機会があればお願いしたいです。
何の問題もありませんでしたよ。また利用します。
一般郵便と同じ扱いの為か、投函口から気づかない内に入っておりびっくり。
遅くなりましたが、円滑な対応でよかったです。今回また、リピートさせていただきます。
アメリカンがグラムで選べる事にきずいてませんでした。箱で来るんですね。
いつも、早い対応で商品も質が良く家族にも評判いいです、今度はお遣い用にも買ってみようと思ってます。
いつもコーヒーを大切にしていらっしゃる気持ちが伝わって来ます。これからも宜しくお願いします。
全て問題なく迅速に対応して頂きました。丁寧な説明でこだわりをもってお仕事されていることが、伝わるお店でした。又お願いします。
いつも美味しくいただいています。
手軽な梱包ですが、確実に大切に
豆が届きます。
助かります。